95 kraadi juures 50 liitrit
5 programmi
Temperatuuri vahemik 40 °C/115°C
Temperatuuri täpsus ± 0,3 °C

Madalal temperatuuril küpsetamine aitab tappa baktereid ning toidu kadu valmimise ajal on 5-8%.
Tavaküpsetamise puhul on see 30-35%.
Väiksem toidukadu
Rohkem portsjoneid
Suurem tulu
Parem toidu kvaliteet