See vitriin on mõeldud jahutatud toiduainete esitlemiseks ja hoiustamiseks kiirtoidurestoranides, hotellides ja muudes toitlustusasutustes.
Jahutus tagatakse sundõhuringluse ja automaatse sulatamise abil, millele järgneb kondensaadi aurustumine. Tööd juhitakse elektroonilise juhtseadmega. Väljapanekul olevate toodete esiletõstmiseks on vitriin varustatud luminofoorvalgustusega. Kentucky Cold vitriini eeliste hulka kuulub tehniline lahendus, kus esi- ja külgklaasile puhutakse kondensaatorist sooja õhku. Sel viisil ei teki klaasi uduseks, kui ümbritseva õhuniiskus on kõrge ja temperatuur vitriini sees madal.
Kentucky Coldi tehnilised andmed:
täielik roostevabast terasest konstruktsioon
eesmine kumer klaas
sundõhuringlus
automaatne sulatus ja kondensaadi aurustamine
elektrooniline juhtseade
temperatuurivahemik +2/+6 °C (ümbritseva õhu temperatuur +25 °C ja 60% suhteline õhuniiskus)
külmaaine R1234YF/R290
pinge 230V / 50 Hz
Versioon – moodulite pikkus:
standard – 1 GN, 2 GN, 3 GN, 4 GN
kõrge (kahe riiuliga) – 2 GN, 3 GN
iseteeninduslik – 2 GN, 3 GN
versioonid 1 GN ja 2 GN on varustatud tagumiste hingedega ustega
3 GN, 4 GN ja kõrged versioonid on varustatud tagumiste lükandustega
Lisatarvikud: lõikelaud, valgustatud menüüpaneel
Seotud tooted
Rullkaanega jahevitriin Duo UNIQ on lisatud päringukorvi