RoFry® – praadimise revolutsioon – UBERTilt – valmistatud Saksamaal
Kasu
Unustage praeõli kõrge hind. Päevast päeva. RoFry® tasub end ära vaid mõne kuuga
Õli ladustamise, täitmise, täitmise, filtreerimise, tühjendamise ja utiliseerimise kulud puuduvad
Kuumast praeõlist ei tule põletusvigastusi ega tulekahjusid. Puuduvad kohustuslikud tulekustutussüsteemid. Puuduvad libisemisvastased plaadid ja õliseparaatorid.
Vähendatud emissioonid tänu väiksemale lõhnahäirimisele. Vähendatud väljatõmbeõhu maht. Madalamad energia- ja ruumide küttekulud
Täisautomaatne isepuhastuv ASC
Lihtne töö. Automaatne korvi tühjendamine. Mugav korvi juhtliug
Suur tootmismaht. Suur võimsus ja lühikesed küpsetusajad on laias laastus võrreldavad tavalise suure jõudlusega fritüüriga
RoFry® friteerib kõiki kaubanduslikult saadavaid friteeritud tooteid. Kõik kaubanduslikult saadavad näputoidud.
RoFry® tooted maitsevad paremini, on täidlase ja naturaalse maitsega. Väljast krõbe ja kuldne. Seest õrn ja mahlane. RoFry® tooted on tervislikumad ja sisaldavad vähem rasva. Vähem kaloreid, kolesterooli ja transrasvhappeid.
RoFry® on kaitstud rahvusvaheliste patentidega ja sertifitseeritud oluliste testplommidega
RoFry® töötab ainulaadse 3-faasilise toiduvalmistamisprotsessiga
Kuidas RoFry® kuumaõhufritüür töötab
Küpsetamine ainulaadse 3-faasilise protsessi kaudu: tuvastamise faas - aurufaas - röstimise faas
Toodete koguste määramine ja küpsetusaegade reguleerimine
Lihtsalt arusaadav juhis juhistele puuteekraani kaudu
Suur mootoriga väljalaskega tootekorv (kuni 2,0 kg toodet)
Täisautomaatne isepuhastuv ASC
Kvaliteet
Valmistatud Saksamaal
RoFry® on ohutu. Masin on sertifitseeritud oluliste testplommidega ja seetõttu turustatakse seda riiklikul ja rahvusvahelisel turul
Ühendus
Võimsus: 15,50 kW
Elektriühendus: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Mõõtmed
Välismõõtmed P x S x K: 636 mm x 700 mm x 700 mm
Standardid
Toodetud vastavalt asjakohastele hügieeni- ja ohutusstandarditele
CE-märgis kui tõend vastavuse kohta EL regulatiivsetele standarditele
Materjalid vastavad Euroopa toiduohutusstandarditele