Встроенная система защиты от искр и фильтрация частиц: эффективно снижает искрообразование, уменьшает скорость истечения и снижает температуру дымовых газов для повышения безопасности и лучшего контроля.
Регулируемая подача кислорода: обеспечивает точную вентиляцию с помощью скользящей заслонки с фиксатором для обеспечения оптимальных условий копчения.
Регулировка вентиляции дымовых газов: верхняя заслонка обеспечивает легкое управление вентиляцией и улучшает циркуляцию дыма.
Описание
Съемный поддон для сбора жира
Встроенный термометр на передней панели
Вместимость мяса 70 кг
Совместимость со сжиженным нефтяным газом (СНГ) и природным газом (ПГ)
Универсальная газовая коптильня для профессиональных нужд
Газовая коптильня впечатляет своими функциями копчения и приготовления и идеально подходит для приготовления больших объемов мяса до 70 кг. Внутренняя часть из нержавеющей стали гарантирует долговечность и легкость очистки. Благодаря встроенному термометру на передней панели вы всегда можете следить за оптимальной температурой. Оснащена 4 решетками для запекания и съемным поддоном для сбора жира, что обеспечивает удобство использования и чистоту готовки.
Оснащена 4 решетками для запекания и съемным поддоном для сбора жира, что обеспечивает удобство использования и чистоту готового продукта.
Описание
Эффективное управление и гибкое использование
Регулировка воздушного потока и температуры позволяет точно контролировать процесс приготовления и копчения. Печь совместима со сжиженным нефтяным газом (СНГ) и природным газом (ПГ), что обеспечивает универсальность применения. Мобильная рама с 4 колесиками обеспечивает максимальную мобильность. Запирающиеся дверные ручки и бакелитовые ручки обеспечивают безопасное обращение и защиту от высоких температур. Идеально подходит для гурманов и амбициозных поваров-любителей, ценящих качество и эффективность.
Установка и эксплуатация
Перед первым использованием печи, пожалуйста, снимите все пластиковые пленки, покрывающие внешнюю поверхность печи.
Перед первым использованием решеток для гриля промойте их водой и вытрите насухо тканью.
Рекомендации
Изготовлено из натуральных материалов в соответствии с гигиеническими и безопасными нормами.
Изделие имеет маркировку CE в соответствии с директивой.
Материал соответствует европейским стандартам пищевой безопасности.