Описание

Конструкция
Планетарный миксер
Идеально подходит для пекарен и пиццерий
Объем: 30 л
Цифровое управление с 5 программируемыми режимами
5 скоростных режимов
Рычаг для удобного подъема дежи
Низкое энергопотребление
Функция защитного отключения при открытии защитной решетки или опускании дежи
Качество
Корпус выполнен из высококачественной стали
Дежа, защитная решетка и венчик изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
Крюк для теста и плоская насадка (лопатка) выполнены из алюминия
Прочный, устойчивый к царапинам материал
Комплектация
1 крюк для теста
1 плоская насадка (лопатка)
1 венчик
1 дежа (съемная)
Стандарты
Изготовлено в соответствии с действующими гигиеническими нормами и стандартами безопасности
Маркировка CE подтверждает соответствие требованиям ЕС
Материалы соответствуют европейским стандартам для пищевого оборудования
Технические характеристики

Габариты

Ширина    730 мм
Глубина    560 мм
Высота    1060 мм
Параметры

Количество скоростей    5
Количество программ    5
Объем    30 л
Производительность (мука)    45 кг/ч
Производительность (тесто)    67,8 кг/ч
Скорость вращения    203 / 284 / 364 / 446 / 527 об/мин
Подключение

Мощность    1,50 кВт
Напряжение    230 В
Фазы    1N~/PE
Частота    50 Гц
Доставка

Способ доставки    Транспортная компания
Поставляется в собранном виде
Вес брутто    116 кг
Вес нетто    98 кг