Встречайте профессиональную газовую варочную панель Virtus AHA0025
Газовая плита-вок Virtus AHA0025, специально разработанная для предприятий общественного питания, которым требуются исключительная производительность и долговечность, устанавливает новый стандарт эффективности и качества. Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали AISI 304 эта модель готова ответить на вызовы самых динамичных профессиональных кухонь.

Ключевые особенности и преимущества
Virtus AHA0025 имеет 3 основные горелки по 27,5 кВт и 2 дополнительные горелки для супа по 9,2 кВт, что делает ее очень универсальной при приготовлении пищи. Эта варочная панель особенно подходит для азиатской кухни и всех блюд, требующих использования вока. Она оснащена специальной трубчатой ​​конструкцией 3+2, обеспечивающей превосходные тепловые характеристики, гарантируя быстрое и равномерное приготовление.

Верхняя часть с задней стенкой толщиной 400 мм рассчитана на интенсивное использование благодаря своей толщине 5 мм. Цельнолитой чугунный вок диаметром 280 мм выдерживает высокие температуры без деформации. Два водопроводных крана, удачно встроенные в панель управления, упрощают задачи по очистке и подготовке.

Также была встроена система перелива охлаждающей воды, позволяющая эффективно сливать лишнюю воду, не прерывая процесс приготовления пищи. Важное примечание: Эта модель предназначена для подачи природного газа (ПГ). Версия для сжиженного нефтяного газа доступна по запросу, поэтому прибор можно адаптировать к различным газовым установкам.