Прочная сковорода для жарки для ресторанов и предприятий общественного питания

Электрический наклон, фиксированная высота колонны.
Глубина 90 мм.
2 зоны жарки.

Сковороды VKF, надежные рабочие лошадки с современным дизайном, но также удобные и простые в использовании
VKF 40/1 Fast pelare + manuell tippЧугун в сковороде — лучший материал для жарки, используемый и ценимый на протяжении сотен лет! За последние годы было протестировано множество различных материалов и покрытий, но чугун по-прежнему остается лучшим! Все сковороды Friberg имеют внешние поверхности из нержавеющей стали.

4 РАЗЛИЧНЫХ КОНСТРУКЦИИ
Ножка колонны, фиксированная высота (стандартная)
Ножка колонны, регулируемая высота
Четыре ножки, фиксированная высота
Четыре ножки, регулируемая высота
СТАНДАРТ
Размер жарочной поверхности 25, 35, 40 и 55 дм².
25 дм² — одна зона жарки и один термостат.
Другие имеют две зоны жарки и два термостата.
Плавная регулировка нагрева.
Крышка с противовесом/выгрузочное пространство.
Чугунная жарочная поверхность.
Простота обслуживания.
Гигиеничность, легкость очистки.
АКСЕССУАРЫ
Ножка шпинделя для колонны.
Монтажная рама.
VKF25, 40 и 55 доступны с глубиной 140 мм.
Подогреваемое выгрузочное пространство.
Использование в морских условиях.
Грили изготавливаются по индивидуальному заказу в соответствии с вашими требованиями.
Грили хорошо изолированы. Все грили изготавливаются с предельной точностью, чтобы гарантировать безопасную работу и длительный срок службы.

Размер 25 имеет одну зону жарки и один термостат, а другие — две зоны жарки и два термостата, что позволяет жарить на одной стороне и поддерживать тепло на другой.

Обычно грили крепятся болтами к полу, в качестве аксессуара доступна нержавеющая монтажная рама, но грили также могут поставляться с 4 ножками или шпиндельной ножкой, установленной на колонне. С закрытой крышкой гриль становится превосходной рабочей поверхностью.

Все грили Friberg имеют электрические трубчатые элементы прямо под жарочной поверхностью, поддерживаемые подпружиненными нержавеющими отражательными пластинами для хорошей теплопередачи. Все это способствует отличной жарке.

Термостаты для плавной регулировки нагрева имеют датчики, размещенные в просверленных отверстиях в сковороде, что повышает эффективность нагрева. Нагревательные элементы также легко заменяются при обслуживании.