Гарантия цены Horecaseadmed – добавьте товар в запрос и отправьте ссылку на конкурента.
Если вам нужна дополнительная информация, напишите нам
Преимущества продукта
Оптимизированное копчение и циркуляция дыма для более равномерного распределения дыма внутри
Благодаря многофункциональным возможностям применения, коптильня может удовлетворить различные требования, например, Копчение, приготовление на гриле на дровах, приготовление на пару, сушка и т. д.
Для горячего и теплого копчения
Конструкция
Идеально подходит для копчения овощей, мяса или рыбы
Нагревательный элемент для эффективного копчения опилок
Бесступенчатая регулировка температуры от 30 °C до 135 °C с помощью поворотной ручки
Термометр - легко читаемый на передней дверце
Точное и контролируемое копчение с помощью регулируемого таймера от 0 до 120 м
Выключатель и индикатор работы
Регулируемый дымоход для настройки плотности дыма
Простота - заполнение или пополнение древесной щепы через выдвижной ящик
Поддон для сбора жира над поддоном для копчения, предотвращающий попадание жира на щепу и обеспечивающий здоровый процесс копчения
Надежное закрытие дверцы с помощью 2 натяжных замков
Качество
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
Безопасная транспортировка - две боковые ручки облегчают перемещение устройства
Внутреннее устройство
Внутренняя отделка из нержавеющей стали
4 вставные решетки
Поддон для сбора жира (с носиком) чаша)
Поддон для сбора золы
Ящик для углей
Комплект поставки
Коптильная печь
Дымоходная труба
4 вставки-решетки
10 крючков для копчения
Чаша для жира
Блок управления (с кабелем питания)
Примечание:
Подходит только для использования на открытом воздухе
В комплект поставки входит поддон, эффективно предотвращающий стекание жира на щепу и обеспечивающий здоровый процесс копчения
Рекомендации
Изготовлено в соответствии с соответствующими стандартами гигиены и безопасности
Маркировка CE как подтверждение соответствия стандартам ЕС
Материал соответствует европейским стандартам пищевой промышленности