Чугуновые горячие пластины 40x40 см. Тщательно установленные и сбалансированные, чтобы сформировать совершенно плоскую поверхность плиты. Большое сосуд может быть размещен на нескольких горячих пластинах одновременно, обеспечивая полный контакт.
Вся конструкция из нержавеющей стали.
Гигиеничный.
Съемная капельная кастрюля.