ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР с электромеханическим управлением предназначен для замешивания теста, в том числе яичного, заварного, дрожжевого и бисквитного, а также миксер может использоваться для взбивания кремов. Планетарные миксеры широко используются во всех типах предприятий общественного питания и торговли. Съемная дежа изготовлена ​​из нержавеющей стали, объем — 50 литров. Максимальный вес замешиваемого теста — 5-9 кг. В комплект входят венчик, крюк для теста и насадка для взбивания. Миксер имеет три фиксированные скорости — 65, 102 и 296 об/мин. Габариты миксера — 780x680x1260 мм. Питание — 400 В. Максимальная потребляемая мощность — 2 кВт. Общий вес оборудования — 186 кг.